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八女市 立花ワイン

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八女市 立花ワイン

八女市立花町の「立花ワイン」はこれからの秋の時季がキウイをはじめ、ブルーベリーやミカン、ウメ、ユズ、イチジク、イチゴなどのワインの瓶詰め作業で忙しくなります。

「飲みやすい」と好評で、「フルーツを味わう感覚」で秋の味覚を楽しめます。特徴は、アルコール度数の低めのワイン、女性やお酒の弱い人にも好評です。

八女市では、多くの農産物が栽培され、1976年から全国に先駆けたキウイ栽培は国内有数の生産量を誇るまで成長しました。
このキウイを活用した町おこしがスタートし、90年の第3セクター「立花ワイン」が設立されました。そして、92年には、キウイワイン「夢たちばなスイート」が誕生しました。
97年と98年には、このキウイが国税庁醸造研究所から最高のAランクの評価を受けました。

その後「ドライ」(辛口)、「中辛」、熱処理なしの「冬季限定生キウイ」、5年熟成の「覚」を開発しました。これら5種類のキウイワインの爽やかな香りと繊細な甘さは、食前酒やデザート酒として楽しまれいます。

地元農産物を使った幅広いワイン造りを目指し、2005年には全ての果実酒(ワイン)製造免許、2007年にはその他の醸造酒製造免許を取得、現在では12種類のフルーツワインを製造しています。

「立花ワイン」工場見学(無料)~10人以上の団体は予約が必要です。試飲・販売は併設の「夢たちばな館」、午前8時半~午後5時まで、☎0943-37-1081





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